Proteinski vanilijevi mafini.

Peke mafinov se ponavadi spravim ko sem slabe volje ali mi gre v dnevu čisto vse narobe. Pacanje in norenje po kuhinji s kuhalnico v roki se več kot splača, ko na koncu držiš v roki  tak sladek kupček sreče. O prehranskih dopolnilih MyProtein, ki jih uporabljam se bom še razpisala, vendar bi rada na hitro izpostavila le to, da jih ne uživam v velikih količinah. Raje jih vsake toliko vržem v maso za pecivo ali svoje smoothije, da telesu ponudim pravilo količino makro živil, ki me skozi naporen deloven dan drži pokonci do ure, ko se utrujeno končno zavalim v posteljo. Mislim, da se pretekle pol leta kar uspešno odvajam…

Proteinski bananini vaflji

Aleluja! Končno mi je uspelo sčarati popolno maso za proteinske vaflje. Po dolgi borbi z lepljivimi pošastmi, uporniškim pekačem in precej zažganimi umetninami, je na krožniku končno pristal moj prvi perfektni proteinski vafelj.  Poizkusiti jih moraš že samo zato, ker sem ti prihranila toliko težav pri pripravi. Zraven si privošči sveže sadje, žlico agavinega sirupa in skodelico vroče kave. Ahhhh- mazing! (ZA 6 VAFLJEV, 185 KALORIJ NA VAFELJ) SESTAVINE:  200ml mandljevega mleka 2 srednje veliki jajci 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta 1  srednje velika banana 10 jedilnih žlic čokoladnih proteinov 10 jedilnih žlic pirine moke 2 čajni žlički pecilnega praška 1 čajna žlička mletega cimeta 1 čajna žlička mletih klinčkov ščepec…

Proteinski browniji s temno čokolado

Ob jutranji pavici kdaj paše kaj sladkega kajne? Štejem si kot velik osebni uspeh dejstvo, da kave več ne sladkam, vendar se včasih ne morem upreti majhnim piškotkom, ki jih ponavadi postrežejo zraven. No, če mi jih ne odnese kakšen požrešen vrabček seveda.  Ker pa kljub vsemu sama nerada postrežem piškote, ko se mi na vratih pojavijo obiski, raje hitro spečem okusne proteinske brownije. Priprava je povsem enostavna, saj imam sama raje recepte, ki mi ne požrejo vseh živcev že v prvih petih minutah. Priporočam še posebej, če moraš nekaj na hitro pripraviti pa nimaš idej. Poleg tega da so omamno sočni, so tudi zdravi in lahko v njih uživate brez…

Zdrava skutina tortica

Čeprav nisem ravno mahnjena na sladko, si kdaj pa kdaj tudi jaz kdaj rada privoščim kakšno tortico. Malo manj sladke in malo bolj zdrave seveda. Preletela sem že veliko odličnih blogov z zdravimi sladicami in tam sem naletela tudi na tole zdravo skutino tortico, ki je naravnost božanska in ravno prav sočna. Sama bi jo lahko privoščila vsak dan, ampak jo raje pripravim le ob posebnih priložnostih. Zdrava sladica ali ne; to da ima spredaj besedo “zdrava” ne pomeni, da jo lahko poješ za zajtrk, kosilo in večerjo. Če želiš postavo svojih sanj, moraš tudi jesti uravnoteženo. Prav ta opozorila malce pogrešam pri puncah, ki pripravljajo recepte za zdrave sladice; v zmernih količinah bejbe,…

Proteinske palačinke z jagodnim prelivom.

Pa – pa – palačinke!  Kdo jih nebi? Za zajtrk si najraje pripravljam skodelice z jogurtom svežim sadjem in ovsenimi kosmiči, vendar se tu in tam rada tudi malo posladkam. Včasih se pač ne morem upreti vročemu jagodnemu prelivu in sočnim proteinskim palačinkam. Nom, nom, nom 😛 ( ZA 2 OSEBI, 205 KALORIJ NA PORCIJO) NAVODILA: ZA MASO: 30g najljubših proteinov 30g polnozrnate moke 100g grškega jogurta 2% 1 veliko jajce 1 čajna žlička cimeta košček kokosovega masla ZA PRELIV: 1 kavna skodelica narezanih jagod 1/2 kavne skodelice vode 1 čajna žlička sladkorja 1 čajna žlička koruznega škroba 1 jedilna žlica vode NAVODILA: 1.) Zmešaj vse sestavine za maso v večji…

Chia puding z borovnicami.

Kdo bi vedel, da so zdrave sladice tako okusne? Skoraj se počutim krivo, ko jih bašem v svoja usteca z največjo žlico, kar jih premore moja kuhinja. Saj boste kmalu razumeli zakaj. Kar privoščite si, jaz vem kako je to. Razlog zakaj naravnost obožujem chia puding tiči v tem, da ga je čez noč potrebno pustiti v hladilniku. Cenim jutra, ko mi ni treba prižgati možganov preden popijem veliko skodelico kave. Chia puding me tako vedno pripravljen čaka z odprtimi rokami. Le potresti ga je treba s pestjo svežih borovnic in granole, nato pa z lahkoto pometem z napornim dnem pred sabo. P.S. Če chia puding zjutraj zgleda tekoč, dodajte še dve žlici…

Cheesecake v skodelici.

Tokrat sem za vas pripravila recept za čisto enostaven zajtrk – “cheesecake” v skodelici. Morda se vam bo zdelo malo smešno, a res nisem niti malo nora na sladko. Ko sem bila majhna deklica, sem si namreč iz ust zbila vse sprednje zobe in naokoli veselo letala škrbava, medtem ko so me starši lovili s kozarčki sadnih kašic v rokah. Bljak. Brez svojega nagajivega fanta, bi jo še zdaj ucvrla iz sobe ob pogledu na zrelo banano. Falot je tako dolgo časa skrival sadje v mojo hrano, da sem pozabila na svojo zamero in ga zdaj pridno jem vsako jutro. Tale jutranja cheesecake skodelica mi je še posebej pri srcu, ker…